Китайский Новый год

Китайский Новый год – самый главный китайский праздник. Он наступает с первым днем первого месяца по традиционному китайскому календарю. В отличие от христианского Нового года, который основан на солнечном календаре, китайский основан на лунно-солнечном календаре, который отображает как даты лунных фаз, так и время солнечного года. Лунный месяц примерно на 2 дня короче солнечного. В связи с этим в нем образуется дополнительный месяц каждые несколько лет. Поэтому по солнечному календарю дата китайского Нового года каждый раз другая.

Традиционно китайский Новый год празднуют около 15 дней прямо до середины первого месяца. Перед празднованием китайцы обычно занимаются уборкой дома, а так же украшают его традиционными китайскими Новогодними украшениями. Самое важное в праздновании китайского Нового года – семейное воссоединение. Канун китайского Нового года – время для семьи. В это время китайцы обычно навещают своих родственников и друзей. Делают покупки, смотрят традиционные китайские шоу, запускают фейерверки и строят планы на следующий год. Иногда бывает, что празднование китайского Нового года происходит как религиозная церемония, во время которой отдается честь небу, земле, прочим богам, а так же предкам семьи. В современном же Китае, работающим специалистам дается 7 дней (включая выходные) на празднование Нового года.

После встречи Нового года в семейном кругу, некоторые пользуясь возможностью уезжают куда-нибудь отдохнуть.
Как дарить китайские новогодние красные конверты

Красные конверты - одна из разновидностей китайских новогодних подарков. Это деньги, которые кладут в конверт красного цвета. Родители дарят их своим детям, бабушки и дедушки - своим внукам. На мандаринском наречии красные конверты называют hongbao, а на кантонском - laisee. В Китайский Новый год традиция их вручения широко распространена.
Значение «красных конвертов»

Китайцы любят все яркое, а красный цвет считают символом энергии, счастья и удачи. По их мнению, подарить «красный конверт» - значит проложить «канал», по которому адресат получит самые лучшие пожелания. Важны не столько деньги, сколько то, что человек вкладывает при их вручении. Заворачивая купюры в красную бумагу, китайцы верят, что адресату это принесет счастье и везение. Открывать такой подарок в присутствии дарителя считается дурным тоном.

В Китае красные конверты называют еще yasuiqian (压岁钱), что означает «деньги, изгоняющие призраков». Тем, кому они предназначены, дарители желают мира и благополучия в следующем году.

Вручение «красных конвертов»

«Красные конверты» готовят заранее, и это не случайно. В новогоднюю ночь, после того, как часы пробьют двенадцать, дети выходят к взрослым. А по традиции конверты должны быть вручены сразу же. Если дети засыпают, не дождавшись полуночи, родители кладут конверты им под подушки.

Кому можно дарить красные конверты? И какую сумму лучше вложить?

Традиционно такие подарки китайцы начинают дарить с того момента, как заработают свои первые деньги. Вручение красных конвертов - это способ благословения. Чаще всего сумма денег, вложенных в конверт, зависит от дохода дарителя.

Обычай гласит, что если человек не состоит в браке, делать такие подарки он не обязан. Но близкие родственники (родители, бабушки и дедушки) продолжают вручать «красные конверты» даже женатым детям и внукам, так как это символизирует их любовь и благословение.

Старшим родственникам (родителям, бабушкам и дедушкам) обычно дарят 400 – 2000 юаней.
Молодым людям, не имеющим собственного дохода (чаще всего, школьникам), например, детям близких друзей, родственников или коллег – 50 – 200 юаней.
Для коллег сумма обычно составляет от 100 до 1000 юаней и вручается в последний рабочий день перед новогодними праздниками.
Своим детям – обычно от 100 юаней и выше – ту сумму, которую даритель посчитает нужной.
Детям знакомых принято дарить небольшие красные конверты с суммой от 10 до 20 юаней. Такие подарки готовятся на случай, если вы встретите их в период празднования Китайского Нового года.
10 исчезающих традиций празднования китайского Нового года

«Праздник весны», или китайский Новый год, – это самый известный фестиваль в Китае, породивший множество народных обычаев и традиций. Некоторые из них существуют до сих пор.
Однако с развитием технологий и улучшением качества жизни многие обычаи уходят в историю или остаются лишь в памяти предыдущих поколений. Ниже вашему вниманию представлены исчезающие традиции «Праздника весны».
1. Жертвоприношения Богу кухонной печи

Согласно древней легенде, 23 числа 12-го месяца китайского лунного календаря Бог кухонной печи отправляется на небо и сообщает Нефритовому императору о том, что происходило в семье за последний год. Поэтому люди в этот день традиционно приносят жертвы Богу кухонной печи, а также оставляют ему несколько куплетов, в надежде на то, что он замолвит слово за них перед Нефритовым императором. Куплеты примерно таковы: «Сообщай о хороших делах в раю, сохраняй мир на Земле».
Ритуал жертвоприношения проводится 23 числа (в Северном Китае) или 24 (в Южном) 12-го месяца китайского лунного календаря. После совершения обряда китайцы едят вкуснейшие яства, приготовленные для подношения, такие как сахарное печенье, выпечка во фритюре и творожно-бобовый суп. Существует поверье, что если Бог кухонной печи отведает сахарное печенье, он обязательно расскажет Нефритовому императору только о хороших делах, совершенных членами семьи.
В настоящее время многие деревенские жители перебрались в современные городские дома, где, как известно, нет традиционной кухонной печи, а сельских обитателей почти не осталось. Поэтому ритуал жертвоприношения Богу кухонной печи проводится сейчас редко.

2. Вступление в брак без назначения даты заранее

Считается, что в период с 23 по 30 число 12-го месяца китайского лунного календаря не существует никаких запретов ни для богов, ни для людей, а значит, нет необходимости назначать дату бракосочетания заранее. В результате многие молодые люди, работающие в других городах, возвращались домой, чтобы успеть заключить брак в этот промежуток времени.
Сегодня китайцы стремятся сыграть свадьбу во время «Праздника весны» не потому, что нет запрета в выборе даты, а потому что в этот период у китайцев появляется достаточно свободного времени для организации церемонии, так как китайский Новый год является официальным государственным праздником.

3. Брожение теста 28 числа 12-го месяца китайского лунного календаря

Согласно древнему поверью, 28-е число 12-го месяца лунного календаря – оптимальная дата для начала брожения теста. В это время издавна члены каждой семьи были заняты приготовлением угощений к «Празднику весны», а особенно булочек. Ведь из-за отсутствия разрыхлителя в прошлом, дрожжевое тесто могло быстро испортиться. Поэтому хозяйки ставили его на брожение не раньше, чем за 2 дня до наступления китайского Нового года.
Несмотря на то, что сейчас изделия из пшеничной муки можно встретить в Китае повсюду, этот обычай стал очень редким из-за доступности современных разрыхлителей.

4. Пропаривание булочек 29 числа 12-го месяца китайского лунного календаря

Коренные пекинцы по традиции готовят основные блюда к «Празднику весны» 29 числа 12-го месяца китайского лунного календаря. Это булочки, рулеты, небольшие квадратные сладости в виде пельменей с начинкой из мармелада и фасолевая выпечка – все приготовленное на пару.
Пропаривание булочек и приготовление еды в период с 1-го по 5-е число 1-го месяца китайского лунного календаря считается нежелательным, поэтому угощение заготавливают впрок на целую неделю 29 числа предыдущего месяца. Традиционно булочки украшали красными точками. Это придавало им особый праздничный вид.
Сейчас не составляет труда купить пропаренные булочки к «Празднику весны», но очень редко можно найти те самые, с красными точками.

5. Утренние петарды на открытом воздухе в китайский Новый год

По традиции каждый китаец стремился первым попасть на взрыв петард на открытом воздухе в 12:00 1 числа Нового года по китайскому лунному календарю.
Существовал также обычай, что первый взрыв должен быть небольшим, а за ним следовали 3 крупных, символизирующих проводы старого года и приветствие нового.
Чем громче были три последние петарды, тем более благоприятным обещал быть предстоящий год для бизнеса и сельского хозяйства. В настоящее время в городах Китая запрещена установка петард, и лишь в некоторых сельских районах их еще можно встретить.

6. Запрет пользоваться метлой в китайский Новый год

По традиции, 1 числа китайского Нового года принято ходить в гости к родственникам и знакомым и получать в подарок деньги, приносящие удачу. Но, тем не менее, подметать пол, выносить мусор или разливать воду в этот день считается плохой приметой.
Убираться в доме и наводить чистоту принято в канун Нового года, чтобы в первый день «Праздника весны» не нужно было этого делать.
В крупных городах Китая этой традиции следуют редко, но ее все еще можно наблюдать в некоторых деревнях.

7. Жертвоприношения Богу Удачи

Еще один народный обычай – жертвоприношения Богу Удачи. Его проводят 2-го числа в северном Китае и 5-го – в Южном. Ритуалы жертвоприношения совершаются в домах или магазинах, и это может быть целая свинья, коза, курица, утка или живой карп.
Согласно народному преданию, Бог Удачи – это Бог Пяти Дорог: Южной, Северной, Центральной, Западной и Восточной. Во время проведения ритуала жертвоприношения люди молятся ему, надеясь, что это принесет им большую удачу в наступающем году.

8. День Красной Собаки – запрет выходить из дома в третий день «Праздника весны»

День Красной Собаки (赤狗日) - 3-ий день «Праздника весны» - по народным поверьям является несчастливым.
Легенда гласит, что Красная Собака – это Бог Гнева, и того, кто встретит ее, будут преследовать неудачи. Вот почему люди в этот день старались не выходить из дома, не навещали знакомых и не приглашали друзей к себе. Современные китайцы положили конец этому феодальному суеверию и свободно ходят в гости в третий день «Праздника весны».

9. Приветствие Бога кухонной печи

Китайцы провожают Бога кухонной печи на Небо 23 числа 12-го месяца китайского лунного календаря, а 4-го числа следующего месяца он возвращается обратно. Его приветствуют курением ладана и сжиганием бумажных нарисованных денег, взрывают петарды и приносят подношения, например, мясо или фрукты.
Легенда гласит также, что на время отсутствия Бога кухонной печи в период с 24 числа 12-го месяца китайского лунного календаря по 4-ое число следующего месяца Нефритовый император посылает другого бога, чтобы тот смотрел за хозяйством и давал отчет во время отсутствия Бога кухонной печи.
Считается нежелательным покидать дом 4-го числа, так как по возвращении Бог кухонной печи хотел бы удостовериться, что со всеми членами семьи все в порядке. Однако племянникам разрешено навещать своих теть в этот день.
В настоящее время обряд жертвоприношения Богу кухонной печи и проводы его на Небо встречается крайне редко, не говоря уже об обычае приветствия его по возвращении.

10. Проводы на Небо Бога бедняков

На 6-ой день «Праздника весны» существует уникальный обычай провожать Бога бедняков на Небо.
Легенда гласит, что Богом бедняков являлся сын короля Чжуаня Ю. Это был очень кроткий и худощавый человек, который любил одеваться в лохмотья и есть жидкую кашу. Даже если люди приносили ему новую одежду, он сначала рвал ее, и только тогда носил. В результате, народ предпочитал отправить его на Небо, чем видеть в лохмотьях на 6-ой день «Праздника весны».
Эта традиция была очень популярна во время династии Тан (618 – 907 гг.), а сейчас является исчезающей.

Этикет вручения подарков в китайский Новый год

Китайский Новый год – это время подарков, как традиционных красных конвертов с деньгами (红包 Hongbao), так и обычных вещей. Но будьте осторожны: впечатление даже от самого щедрого подарка может быть испорчено, если вы вручите его, не соблюдая особый этикет.
Есть основные правила, которым нужно следовать при выборе и преподношении подарка в любое время года, но особенно они важны в китайский Новый год. Процесс дарения в это время – скорее передача хороших пожеланий и удачи в наступающем году, а не простой обмен материальными благами или деньгами.
Цвета

Готовя подарок на китайский Новый год, следует обратить внимание на его цвет, а также на оберточную бумагу или подарочный пакет. Правила просты: избегайте белого, поскольку он связан с похоронами, а также черного или синего, так как они являются синонимами смерти. Лучший выбор – это красный, желтый и золотой: все они символизируют богатство и процветание.

Если вы хотите подарить конверт с деньгами на китайский Новый год, не покупайте конверт белого цвета: такой используется, когда передают деньги на похороны.
Цифры

Другой важный фактор при выборе подарка – это китайские суеверия, связанные с определенными цифрами. Никогда не дарите денежную сумму, которая включает четверку, так как произношение 四 («четыре») очень близко к 死 («смерть»). Удачливой цифрой в Китае считается восьмерка, поэтому идеальной суммой для подарка будет 88.

Кроме денег это правило также касается наборов подарков: не дарите комплекты из четырех вещей, а вот восемь подарков, как считается, принесут удачу.
Процесс дарения

После того как вы выбрали подарок или остановились на какой-то сумме денег, важно запомнить несколько правил, которым необходимо следовать во время дарения (или получения).

Во-первых, при вручении или получении подарка всегда используйте две руки. Этот обычай традиционно распространяется также на деньги (при покупке чего-либо) и бизнес-карты. Но во многих регионах Китая ему следуют редко. Однако это по-прежнему важная часть этикета преподнесения подарков по всей стране, поскольку это показывает уважение и признательность к самому процессу и дарителю.

Во-вторых, если вы дарите деньги, убедитесь, что банкноты новые. Люди по всему Китаю тратят недели, предшествующие Новому году, чтобы получить в банках новые купюры, т.к. подарить старые или порванные считается признаком неуважения. Если вы дарите деньги большой группе людей или семье, всегда начинайте с самого главного (или самого старшего) человека.

Также известно, что в Китае считается дурным тоном открыть подарок сразу после получения. Тот, кто получает подарок, скорее всего, выразит свою благодарность и отложит подарок в сторону, чтобы открыть его позже в приватной обстановке. Не принимайте это как знак того, что получатель недоволен или не уважает вас. Считается, что если вы получите подарок, то будете делать то же самое – поблагодарите и откроете не сразу.

10 фактов о китайском Новом годе

Китайский Новый год ("Праздник весны") - главный праздник не только в Китае, но и в других странах Азии. Предлагаем ознакомиться с 10 интересными фактами об этом важном и популярном торжестве.
1) "Счастливого Нового года" на китайском языке

"Xīnniánkuàilè" 新年快乐
По-китайски эта фраза звучит так: «ксин’ньен куайлэ». Теперь вы знаете, как ее произносить!
2) Дата может быть разной!

Дата празднования китайского Нового года меняется каждый год. Она всегда находится в пределах с 21 января по 20 февраля и определяется по китайскому лунному календарю.
3) Новогодние каникулы в Китае называются довольно необычно - "Праздником весны"

Хотя Новый год отмечается зимой, китайцы называют время новогодних каникул "Праздником весны" (春节chūnjié), поскольку "начало весны" (4-18 февраля) в традиционном солнечном календаре - первый сезон. В это время еще преобладает зимняя погода, однако "начало весны" означает конец самой холодной части зимы. В эту пору, по традиции, китайцы уже ожидают прихода весны.
4) Китайский Новый год - праздник для третьей части жителей нашей планеты

В Китае Новый год - неделя каникул, как в западных странах период между Рождеством и Новым Годом. Школы закрываются примерно на месяц, а университеты - даже на больший срок. В Китае, Гонконге, Макао и девяти других азиатских странах это время - праздничные дни.

Китай: 1.3 млрд жителей Китая отдыхают три дня.
Индонезия: 250 млн индонезийцев - один день.
Филиппины: 100 млн жителей этой страны отдыхают один день.
Вьетнам: 90 млн вьетнамцев отмечают Новый год по крайней мере три дня, однако праздники иногда растягиваются на целую неделю, когда к ним присоединяются выходные (так же, как в Китае).
Южная Корея: 50 млн жителей отдыхают три дня.
Малайзия: для 30 млн жителей этой страны предусмотрен один праздничный день.
Северная Корея: для 24 млн местного населения - 3 праздничных дня.
Тайвань: 24 млн жителей обычно отмечают Новый год в течение четырех дней.
Бруней: Один праздничный день.
Сингапур: Два дня праздника.
Гонконг: Три или четыре дня (в случае, если один из праздничных дней выпадает на воскресенье).
Макао: Аналогично, три или четыре дня (в случае, если один из праздничных дней выпадает на воскресенье).
5) Люди обмениваются миллиардами красных конвертов

Красный конверт (laisee) Красные конверты с деньгами по традиции дарит старшее поколение молодому, начальники - своим подчиненным, а лидеры - своим подопечным. Это особый новогодний бонус.
6) Китайский Новый год - масштабное мероприятие в Лондоне и Гонконге

Около пятисот тысяч жителей лондонского квартала Чайна-таун, Трафальгарской площади и центральных улиц Лондона были задействованы в праздновании китайского Нового года в 2013 году.
В Гонконге масштабным праздничным обычаем являются скачки. Самые популярные из них проводятся на третий день "Праздника весны". В это время 100 тыс. восторженных зрителей заполняют ипподром Sha Tin. Они наблюдают театрализованный танец львов, который открывает скачки, а также множество других представлений и номеров.
7) Треть населения нашей планеты совершает поездки

200 млн жителей Китая путешествуют во время новогодних каникул. По статистике, в Китае в эти дни совершается 3,5 млрд поездок. Для сравнения, в США, согласно данным Американской ассоциации автомобилистов, менее 100 млн жителей во время рождественских каникул совершают поездки на расстояние более 50 миль.
Десятки миллионов жителей других стран также в это время путешествуют. В Корее в 2013 году 30 млн человек посетили свои родные города в период новогодних каникул.
8) Фестиваль китайских фонариков, завершающий 16-дневные празднества
По традиции, в каждый из 16 дней от кануна Нового года до фестиваля китайских фонариков проводилось специальное мероприятие.
Фестиваль китайских фонариков: Вечером 15-го дня первого лунного месяца, во время полнолуния, семьи собираются вместе и ужинают, а затем выходят на улицу полюбоваться фейерверками и китайскими фонариками. Фонарики вешают как украшение, запускают в небо и отправляют плыть по реке.
9) Новый год - начало нового знака китайского зодиака

Китайский зодиакальный календарь: Очень древний обычай - называть год по имени одного из двенадцати животных зодиакального круга. Например, 2016 - год Обезьяны. Многие китайцы до сих пор верят в астрологию, серьезно относятся к новогодним суевериям.
Люди фокусируются на следующих приоритетах: заглаживают свою вину перед другими, мирятся, избегают оскорблений и возобновляют старые связи. Китайцы покупают и носят новую одежду, дарят подарки и наводят порядок в доме.
10) В полночь ежегодно запускается наибольшее количество фейерверков в мире
Ни в какое другое время и нигде больше нельзя увидеть столько залпов, сколько производится в Китае в полночь. В Китае выпускается около 90% всех пиротехнических изделий мира.
Фейерверки используются для отпугивания злых духов: Большинство жителей материкового Китая верят в то, что вспышки и взрывы петард и фейерверков отпугивают демонов и злых духов.